Подкасты и аудиоверсии статей журнала «Монокль» об экономике, бизнесе, новых технологиях, общественно-политических процессах и культуре. Аналитика и прогнозы от ведущих экспертов. Лучшие материалы в аудио-формате.
Аудиоверсия статьи «Русский фастфуд быстро не накормит». «Эксперт» №29 2022.
Фастфуд уверенно теснит рестораны на рынке общественного питания. С уходом бессменных лидеров рынка, «Макдональдса» и KFC, ниша заметно освобождается. Однако не стоит ожидать появления новых концепций в большом количестве: рынок займут существующие игроки.
Аудиоверсия статьи «Русский фастфуд быстро не накормит». «Эксперт» №29 2022. Фастфуд уверенно теснит рестораны на рынке общественного питания. С уходом бессменных лидеров рынка, «Макдональдса» и KFC, ниша заметно освобождается. Однако не стоит ожидать появления новых концепций в большом количестве: рынок займут существующие игроки.